Grădină
Un Ghid Despre Beneficiile Amanitei Caesarea, Gust, Rețete și Cum Se Crește Acasă
Mai
Ciupercile sunt grozave dacă sunt comestibil si mai rau daca sunt otrăvitor. Este unul dintre tipurile de buruieni sau ciuperci care pot fi grozave pentru sănătate sau otrăvitoare, în funcție de familia și natura sa.
Partea bună este că Cezarea este o ciupercă comestibilă din familia Amanita și este folosită în rețetele delicioase de Amanita Caesarea.
Acest blog va oferi informații complete despre ciuperca Amanita Caesarea, de exemplu, ce este, cum să o identifici, toxicitatea ei și rețete delicioase.
Deci, fără să pierdem o secundă, să începem:
Cuprins
Amanita Caesarea:
Ciuperca Amanita Caesarea este comestibilă ca și Ciupercă de stridii albastre și este una dintre veneratele ciuperci ale imperiului roman. Numele Cezareea provine de la numele regal al familiei imperiale romane.
În familia Amanitei sunt multe ciuperci, dar ciuperca lui Cezar are un gust și o valoare diferită, această ciupercă a fost descoperită în 1772 și de atunci este celebra ciupercă comestibilă delicioasă.
· Amanita Caesarea Gust:
Nu are o aromă distinctă pentru a o descrie, dar are un gust bun și de aceea ciupercile Caesar sunt foarte populare în bucătăria italiană și americană.
· Amanita Caesarea Miros:
Amanita Caesara nu are un miros neplăcut, nici măcar un miros slab care să-l facă să se simtă diferit. Ca orice plantă sau legumă care nu are miros.
· Conținut de toxicitate pentru Amanita Caesarea:
Amanita Caesara este o ciupercă netoxică, complet comestibilă și extrem de benefică. Vom discuta despre utilitatea sa în rândurile următoare.
Dar, deocamdată, va trebui să vă amintiți că Amanita Caesara are niște frați și surori asemănătoare care vă pot fi dăunătoare și sunt otrăvitoare.
Pentru aceasta, învață să identifici originalul comestibil Amanita Caesarea.
Identificarea Amanitei Caesarea:
Deși această ciupercă este comestibilă, este foarte asemănătoare ca textură și aspect cu speciile de ciuperci otrăvitoare, cum ar fi agaric-muscă, gluga morții și îngerii distrugători.
Prin urmare, este esențial să cunoașteți și să înțelegeți aspectul său exact pentru a identifica ciuperca comestibilă și pentru a evita orice accident.
· Capac portocaliu până la roșu:
Ciuperca lui Cezar are un capac portocaliu până la roșu, care poate avea un diametru de 6 până la 8 inci. Cu toate acestea, diametrul de 8 inci este rar.
Forma capacului este semisferică până la convexă și în cele din urmă devine plată, cu o suprafață foarte netedă și plană, cu margini în dungi.
· Branhii aurii până la galben pal:
În interiorul capacului, vei vedea branhii libere, de la auriu la galben pal, ca toate celelalte ciuperci.
· Stipe în formă de cilindru:
Tulpina ciupercii comestibile Amanita Caesarea este, de asemenea, cilindrică, în timp ce culoarea este palid până la galben auriu.
Dimensiunea sa este de 2 la 6 x 1 la 1, ceea ce convertește înălțimea în inci în lățime. Pur și simplu, poate avea până la 6 inci înălțime în timp ce doar 1 cm lățime.
În regiunea inferioară sau de bază, zona stipei se îngroașă și se așează pe volva ca o cupă alb-cenușie.
· Inele slăbite:
Regiunea inferioară a barei este căptușită în continuare deasupra și dedesubt, cu bucle întinse lejer în jurul ei.
· Spori:
Sporii de Amanita Caesarea sunt albi.
Diferența dintre Amanita Caesarea și Amanita muscaria (ciuperca otrăvitoare):
După cum am menționat, asemănarea Amanitei Cezareea cu alți membri ai familiei, care este otrăvitoare și extrem de periculoasă atunci când este consumată.
Prin urmare, trebuie să înțelegeți diferența de aspect dintre amanita Cezareea comestibilă și agaric otrăvitor de muscă, astfel încât să nu vă faceți niciodată rău pe voi sau pe cei dragi.
Agaric musca, sau amanita muscaria, este similar cu ciuperca Caesar, dar o privire mai atentă poate dezvălui multe puncte și caracteristici care ne vor ajuta să o distingem unul de altul.
| Amanita Cezareea | Fly agaric |
| Amanita Caesarea are capac roșu-portocaliu. | Amanita muscaria are capacul cu puncte roșii. |
| Cand se maturizeaza capacul ramane atasat cu ciuperca. | Când se maturizează, capacul cade odată ce este matur sau chiar îmbătrânește. |
| Culoarea capacului nu se schimbă | Culoarea roșie se estompează și devine portocaliu gălbui. |
| Stock alb și volva inelată | tulpină galbenă |
Urmând aceste puncte, veți asigura că aveți ciuperca amanita Caesar originală, comestibilă în siguranță.
Mănâncă Amanita Caesarea:
Beneficiile Amanita Caesarea:
- Este un antioxidant natural care ajută la curățarea sistemului imunitar al unei persoane.
- De asemenea, are proprietăți antimicrobiene care ucid germenii sau microorganismele din corpul uman. Aceasta înseamnă că funcționează ca un antibiotic pentru corpul uman.
- Ajută la digestia alimentelor și menține corpul intern curat, crește imunitatea organismului împotriva atacurilor virale și fungice.
- În plus, este delicioasă și folosită în multe rețete internaționale, americane și italiene de Amanita Caesarea.
Precauții la consumul de Amanita Caesarea:
Această ciupercă nu este otrăvitoare, de fapt, este foarte bună dacă este proaspătă și gătită uniform. Dar dificultățile pe care le puteți întâmpina în timp ce mâncați această ciupercă sunt:
- Este dificil să distingem ciuperca originală Amanita Caesarea de speciile ei similare. Chiar și unor colecționari experimentați le este greu să obțină Amanita Caesarea completă și originală.
„Dacă ați mâncat tipuri greșite de amanita, în afară de cezariană, deteriorarea poate fi fatală, așa că consultați imediat un medic.”
2. Ca orice produs alimentar, poate provoca alergii, dar simptomele pot fi diferite la diferite persoane. Consultați un medic în caz de alergie.
Reteta Amanita Caesarea:
Aici vă vom împărtăși două dintre cele mai delicioase rețete de Amanita Caesarea:
Salata de ciuperci Caesar:
Aceasta este o rețetă italiană celebră și una dintre cele mai sănătoase soluții atunci când vine vorba de a-ți umple pofta de mâncare. Și va dura doar 15 minute pentru a finaliza.
Ingrediente:
- Ciuperci Amanita Caesarea
- suc de lămâie
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare
- piper
Să facem această rețetă pentru doi. Dacă o faci pentru mai mult de două persoane, poți crește cantitatea.
Cantitate:
- 2 ciuperci Caesar sau 30 de grame
- Suc de lămâie, după asemănarea dvs
- Ulei de măsline extravirgin 2 lingurițe
- Sare si piper, dupa gust
Pregătiri preliminare:
Curățați bine ciupercile și aruncați-le într-un vas de scurgere, astfel încât toată apa să se scurgă și să aveți ciupercile proaspete curățate pentru a pregăti rețeta.
Procesul:
Adăugați ulei de măsline extravirgin într-o tigaie și lăsați-l să se încălzească. Acum adăugați ciupercile umplute cu zeamă de lămâie în tigaie și prăjiți puțin dacă nu obțineți un miros de crocant prăjit.
Se presară sare și piper după gust și se servește.
Amanita romana antica Reteta de gustari Cezareea:
Amanita caesarea sota:
O reteta de gustare regala din reteta Caesar pe care o poti prepara in doar 15 minute folosind ciupercile Amanita Caesarea.
Ingrediente:
- Ciupercile lui Cezar proaspete
- lingura de ulei
- sare
Cantitate:
- Ciuperci ½ lb.
- Ulei vegetal 2 lingurițe.
- Sare dupa gust
Pregătiri:
- Curățați adânc ciupercile și așteptați apa până se clătește.
- Tăiați capacul
- Faceți chiar bucăți din stipe după gustul dvs
Pregătiri:
- Adăugați puțin ulei în tigaie și lăsați să se încingă
- Răspândiți bucățile în tavă, astfel încât să nu se atingă
- Se acopera cu lasa
- Lăsați-le să fiarbă 10 minute
Sever!
Putem cultiva ciuperci Amanita Caesarea acasă?
Da, se poate, dar cultivarea ciupercilor Amanita Caesarea în casa ta va necesita mulți ani de așteptare și mult efort.
1. Locul:
Pot fi cultivate nu în ghivece sau recipiente, ci sub rădăcinile pinii. Dacă nu ai pin, nu ai ciupercă pentru că miceliul crește pe rădăcinile pinului.
2. Germinare:
Pentru germinare, semințele sunt ținute în apă un timp până când începe germinarea.
3. Semănat:
Sporii sunt apoi răspândiți și plantați pe rădăcinile pinilor. Va dura ani și ani pentru a dispersa sporii care vă oferă delicioase ciuperci Amanita Caesarea comestibile adevărate.
Linia de fund:
Este vorba despre ciuperca Amanita Caesarea, reteta de beneficii si alte proprietati. Ți-a plăcut ghidul nostru? Anunțați-ne în comentariile de mai jos.
De asemenea, nu uitați să fixați/semn de carte și vizitați-ne blogul pentru informații mai interesante, dar originale.