Tag Archives: crep

Despre rețeta de clătite și crepe japoneză: o clătită (sau prăjitură caldă, prajitură sau flapjack) este o prăjitură plată, adesea subțire și rotundă, preparată dintr-un aluat pe bază de amidon care poate conține ouă, lapte și unt și gătită pe o suprafață fierbinte, cum ar fi sub formă de grătar sau tigaie, adesea prăjite cu ulei sau unt. Dovezile arheologice sugerează că clătitele au fost probabil cea mai timpurie și mai răspândită hrană cu cereale […]